WINEMAKERS DINNER - ANTONIO CAGGIANO
Menuen er en typisk menu fra Avellino hvor køkkenchef og ejer Alfredo Franco selv er født og opvokset. Vi glæder os meget til netop dette arrangement, da huset er et af de absolut bedste i Avellino provinsen.
Vidste du i øvrigt, at Caggianos intensive arbejde i både mark og kælder, samt samarbejdet med ønologen Luigi Moio sikrer en meget høj kvalitet på samtlige af Caggianos vine, der generelt opnår 2 glas og af og til 3 glas i den italienske vinguide Gambero Rosso.
